La Razza Bovina Piemontese, o Fassona, Presidio SlowFood, è la protagonista della serata.
Questa fantastica carne è l’ingrediente delle 3 ricette, proposte e cucinate dallo Chef Luca Cantù de La Granda, che ci farà scoprire tagli e cotture differenti.
Agnolotto di trippa La Granda
Raviolo aperto, con lingua e bagnetto verde
Albese con crema di burrata e pomodoro
Tutti i venerdì, a cena, Savurè propone LA PADELLATA! La Pasta che preferisci con i Sughi che ami, per 2 o per 3 persone: Vegetariani: € 14,00 x2 persone ed € 19,50 x3 persone Regionali: € 16,00 x2 persone ed € 22,50 x3 persone I Ragù: € 17,00 x2 persone ed € 24,00 x3 persone Consigliata la […]
16.10.2017
Tutti i giovedì di settembre, a partire dalle 18.00, nel dehor di Savurè, la Mojiteria volante preparerà freschissimi e fantasiosi Mojitos da accompagnare ai nostri piatti! Venite ad assaggiarli!
11.09.2017
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