CONDIMENTO CAMPIDANESE
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La Campidanese è un condimento tradizionale della gastronomia Sarda a base di polpa di pomodoro, salsiccia e zafferano. Ricco e corposo, è perfetto per condire i tipici malloreddus.
La
Ingredienti
Ingredienti
Polpa di ciliegini, salsiccia, zafferano,
cipolla, vino bianco