SPAGHETTI ALLA CHITARRA
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Gli Spaghetti alla chitarra sono una pasta fresca all'uovo tipica della cucina Abruzzese ma diffusa in tutto il centro-sud Italia. Vengono realizzati con un particolare telaio, chiamato appunto 'chitarra', che conferisce agli spaghetti la loro inconfondibile forma quadrata e una consistenza unica che ben si accompagna con con sughi ricchi e corposi.
Tempo di cottura consigliato: 2 minuti
La porzione Savurè: 180 grammi a persona
Ingredienti
Ingredienti
Semola di grano duro, uova a guscio
Allergeni
Allergeni
Uova e prodotti a base di uova, cereali contenenti glutine, soia e prodotti a base di soia